고립된 자아는 죽을 것이다.

이젠 감자 수확이 다 끝났겟지요? 시중에 감자금도 저렴한 것이 제 철임을 증명하는 듯합니다. 오늘은 감자를 이용한 아이들 간식을 올려 볼께요. 더구나 감자와 합해지면 완벽한 궁합을 이루는 치즈를 넣어서 만드는 영양만점 '감자치즈 팬케�'이예요. 사실 아이들 간식이라 적지만.. 어르신들도 부..

감자 찌는 냄새가 맛있게 퍼지는 6월. *주연에서 조연으로 감자의 변신 뽀오얀 쌀밥을 못 먹던 그 때, 밥 대신 충실하게 속을 채워준 감자. 고구마, 옥수수 등과 함께 구황작물 대표 선수인 감자는 알칼리성 식품이면서도 아미노산과 비타민이 풍부해 뛰어난 영양가를 자랑합니다. 배고픈 시절, 밥상의 ..

감자참치까스 나의 평가 난이도 시간 30-40분 분량 1인분기준 재료 감자2알, 전분가루, 빵가루 속 재료 - 참치 또는 돼지고기 갈아져 있는 것, 피클3조각 나만의 요리방법 준비하기 감자를 우선 찜통에 쪄 주세요 참치와 잘게 다진 피클을 그릇에 넣고 전분가루 한 스푼 계란 적당히 넣고 버무려 속재료를..